Webinar: AGES informiert zum Lebensmittelrecht

In diesem Webinar erhalten Sie einen kompakten und praxisnahen Überblick über die neuesten Entwicklungen im Lebensmittelrecht – sowohl auf nationaler als auch auf europäischer Ebene. Wir beleuchten aktuelle Anforderungen, aufkommende Trends und gehen auf die für Sie relevanten Herausforderungen der Branche ein. Dabei greifen wir häufige Fehlerquellen sowie strittige Fragestellungen auf und bieten Ihnen wertvolle Einblicke für Ihre tägliche Praxis.

Ein besonderer Fokus gilt neben den gesetzlichen Neuerungen auch aktuellen, richtungsweisenden Gerichtsentscheidungen – etwa des EuGH oder OGH – und deren praktischen Auswirkungen auf die Lebensmittelkennzeichnungspraxis. Darüber hinaus informieren wir über relevante Änderungen im Österreichischen Lebensmittelbuch und widmen uns den wachsenden Anforderungen an die Kennzeichnung mit nachhaltigkeitsbezogenen Informationen.

Zudem bietet das Webinar Zeit für Fragen und Diskussion.

Zielgruppe

• Personen aus Lebensmittelerzeugung und -verarbeitung
• Interessiertes Fachpublikum, das sich weiterbilden möchte

Sprache

Deutsch

Anmeldeinformation

Wir bitten um Anmeldung bis spätestens 18.11.2025.

Diese Veranstaltung wird als reine Online-Veranstaltung durchgeführt.

Fachliche Leitung und Vortragende

DI Federica Ronchetti, LLM
AGES, Geschäftsfeld Lebensmittelsicherheit 
Institut für Lebensmittelsicherheit Wien

Weitere Vortragende

DI Martina Helmlinger, BSc
AGES, Geschäftsfeld Lebensmittelsicherheit 
Institut für Lebensmittelsicherheit Wien
Kompetenzzentrum Lebensmittelkette
Servicestelle für nachhaltige Lebensmittel- und Ernährungssysteme

Dr. Florian Tschandl 
Leitung des Instituts für Lebensmittelsicherheit Wien
AGES, Geschäftsfeld Lebensmittelsicherheit

Gerne können Sie Ihre themenbezogenen Fragen auch schon vorab an akademie@ages.at stellen. 
Die gesammelten Fragen werden von den Vortragenden während des Webinars beantwortet.