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Programm

09:00 - 09:30

Registrierung

09:30 - 10:15

Einführung Kontaminanten und Rückstände (Daniela HOFSTÄDTER, AGES)

Inhalt: Überblick chemische Gefahren, stoffspezifischer Fokus auf Kontaminanten und Rückstände, gesetzliche Grundlagen international und national inkl. Probenahme, aktuelle Entwicklung auf EU-Ebene

10:15 - 10:45

Übung 1 (Daniela HOFSTÄDTER, AGES)

Gruppenarbeit und Präsentation der Ergebnisse durch TeilnehmerInnen

10:45 - 11:00

Pause

11:00 - 11:45

Grundzüge der Risikoanalyse und Einführung in die Risikobewertung (Elke RAUSCHER-GABERNIG)

Inhalt: Elemente der Risikoanalyse, 4 Stufen der Risikobewertung, Ableitung gesundheitsbasierte Richtwerte

11:45 - 12:30

Übung 2 (Elke RAUSCHER-GABERNIG, AGES)

Gruppenarbeit

12:30 - 13:30

Mittagspause

13:30 - 14:15

Übung 2 ff. (Elke RAUSCHER-GABERNIG, AGES)

Präsentation der Ergebnisse durch TeilnehmerInnen

14:15 - 15:15

Begutachtung der Einzelprobe (Johannes LÜCKL, AGES)

(Inhalt: AG „nicht sicher“, Kriterien für die Begutachtung von Einzelproben…)

15:15 - 15:30

Pause

15:30 - 16:30

Übung 3 (Johannes LÜCKL, AGES)

Gruppenarbeit und Präsentation der Ergebnisse durch TeilnehmerInnen

16:30 - 17:00

Risikobewertung & Einzelprobenbegutachtung: Gemeinsamkeiten und Unterschiede, Abschluss

(Daniela HOFSTÄDTER, Johannes LÜCKL, AGES)