Programm
Registrierung
Einführung Kontaminanten und Rückstände (Daniela HOFSTÄDTER, AGES)
Inhalt: Überblick chemische Gefahren, stoffspezifischer Fokus auf Kontaminanten und Rückstände, gesetzliche Grundlagen international und national inkl. Probenahme, aktuelle Entwicklung auf EU-Ebene
Übung 1 (Daniela HOFSTÄDTER, AGES)
Gruppenarbeit und Präsentation der Ergebnisse durch TeilnehmerInnen
Pause
Grundzüge der Risikoanalyse und Einführung in die Risikobewertung (Elke RAUSCHER-GABERNIG)
Inhalt: Elemente der Risikoanalyse, 4 Stufen der Risikobewertung, Ableitung gesundheitsbasierte Richtwerte
Übung 2 (Elke RAUSCHER-GABERNIG, AGES)
Gruppenarbeit
Mittagspause
Übung 2 ff. (Elke RAUSCHER-GABERNIG, AGES)
Präsentation der Ergebnisse durch TeilnehmerInnen
Begutachtung der Einzelprobe (Johannes LÜCKL, AGES)
(Inhalt: AG „nicht sicher“, Kriterien für die Begutachtung von Einzelproben…)
Pause
Übung 3 (Johannes LÜCKL, AGES)
Gruppenarbeit und Präsentation der Ergebnisse durch TeilnehmerInnen
Risikobewertung & Einzelprobenbegutachtung: Gemeinsamkeiten und Unterschiede, Abschluss
(Daniela HOFSTÄDTER, Johannes LÜCKL, AGES)