Konformität von spezifisch geregelten Food Contact Materials (FCM)

In diesem Kurs informieren wir Sie über die rechtlichen Anforderungen an Lebensmittelkontaktmaterialien. Darüber hinaus unterstützen wir Sie bei Ihren individuellen Fragestellungen zur Konformitätsarbeit.

Inhalt:

• Rechtliche Anforderungen und Rahmenbedingungen
• Erstellung von Konformitätserklärungen für spezifisch geregelte FCM, z.B. Kunststoffe, die in der EU-Verordnung Nr. 10/2011 beschrieben werden,
• Erstellung von Konformitätsbescheinigungen für nicht spezifisch geregelte FCM, z.B.: Elastomere, Gummi, Silikon, Metalle und Legierungen, Pappe und Papier, Druckfarben, Klebstoffe, Beschichtungen, Glas

Zielgruppe:

• Personen, die folgende Bereiche verantworten oder dort tätig sind:
  Herstellung, Verarbeitung, Anwendung und Import von Verpackungsmaterialien, -maschinen und Utensilien, die direkt oder indirekt Kontakt mit Lebensmittel haben.

Fachliche Leitung:
Dr. Christa Hametner
Gebrauchsgegenstände u. Kosmetik
Institut für Lebensmittelsicherheit Wien, AGES GmbH