Programm

AGES Online-Kurs „Grundlagen zur Kennzeichnung gemäß LMIV“

Donnerstag, 13.10.2022, 09:00 – 15:00 Uhr

Beginn 09:00 Uhr

09:00 – 09:10 Uhr

Begrüßung, Organisatorisches

DI Dagmar Vock, AGES-Akademie (Moderation)

09:10 – 10:45 Uhr

Kennzeichnung von Lebensmitteln – Pflichtelemente

DI Leopold Pilsbacher, AGES Linz

10:45 – 11:00 Uhr

Pause

11:00 – 12:00 Uhr

Aktuelle Herausforderung: primäre Zutat

Dr. Daniela Schachner, AGES Linz

12:00 – 13:00 Uhr

Mittagspause

13:00 – 13:45 Uhr

Beispiele aus der Praxis und mögliche Beanstandungsgründe

Dr. Daniela Schachner, AGES Linz

13:45 – 14:00 Uhr

Pause

14:00 – 15:00 Uhr

Fragenbeantwortung, Diskussion

Dr. Daniela Schachner, AGES Linz und DI Leopold Pilsbacher, AGES Linz

Ende 15:00 Uhr